コンセプト

Green Good Link =略して ぐりぐり

 

つくる人と食べる(使う)人が直接出会うことからわかること。

気持ちが直接伝わる農産物(や加工品)をいただくこと。

 

育てる人、料理(加工)する人、食する人。

皆のこころがつながるマルシェを目指しています。

 

 

*大地になるべく負担をかけない、

 自然によりそう農法でつくられた農産物や加工品。

*旬を大事にした地元野菜の販売。

*農業/第一次産業を応援する地場産品の販売。

*加工者や料理人の出展による、加工ワークショップやカフェの実施。 

実施内容

環境保全型農業(無農薬、有機栽培)を中心とし、

特定の大きい団体に属さない関西の農家や

加工者による農産物・農産加工品の展示、直売会、交流会です。

実施のねらい

安全、安心な農産物が集まり、それにたくさんの方々、育児をされる方や料理人の方々、農に携わる方などが関わることで、地域の活性化や農業の自給率アップ。

担い手、新規就農者の支援に繋げていく。

一般に流通しにくい環境保全型農業の普及や、農産物の販路確保。

大阪ぐりぐりマルシェ実行委員会

実行委員長 中川美陽子(空庭)

副実行委員長 中崎義己

 

問い合わせ

         06-7708-4858

    greengoodlink@gmail.com

    大阪市北区中崎西1−8−3 

           http://www.soraniwa.net/